Un met raffiné aux arômes riches et subtils. Ce magret de canard au parfum des Landes a conquis notre jury par son goût juste, prononcé comme il se doit, son gras généreux et savoureux à souhait et sa tenue sans équivoque. Une véritable symphonie de saveurs et de caractère qui incarne à la perfection l’art de la gastronomie française !