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Magret de Canard Séché des Landes Lafitte

APPRÉCIATION GÉNÉRALES

Habituellement, les chefs d’envergure comme ceux de notre jury sèchent eux-mêmes leur magret, mais pour ceux qui manquent de temps, pourquoi ne pas se tourner vers cette IGP des Landes, qui semble parfaitement réussie aux yeux de nos experts ?
4.2

Jury Gourmets de France session octobre 2019 , Bordeaux – 2019

LES AVIS DU JURY