LES GRAINES DE LOUISE Graines de courge / Pralines de courge Fleur de Sel

FAITES TESTER VOS PRODUITS

LES GRAINES DE LOUISE Graines de courge / Pralines de courge Fleur de Sel

APPRÉCIATION GÉNÉRALES

Des graines 100% Bio, en deux versions que l’on pourrait qualifier de jolie découverte pour nos membres du jury ! Du croquant, de la gourmandise… qui ont un goût de « reviens-y ». Ces graines de courge apportent une petite touche de folie que l’on sert volontiers à l’apéro ou encore sur un plat ou un dessert ! Nul doute, on craque !

3.9

Jury Gourmets de France session avril 2024 , Lyon – Avril 2024

LES AVIS DU JURY

Pierre

Orsi

Je ne connaissais pas et c’est une jolie surprise... J’ai bien fait de venir. C’est très bon et cela pourrait très bien être servi à l’apéritif ou encore utilisé pour un dessert.

Williams

Jacquier

Je pense que c’est un produit qui est dans l’air du temps et qui a un bon potentiel. C’est un peu une découverte. Les graines nature, je les ferais bien torré er pour les mettre dans une crème de courge ou encore dans une tourte de courge.

François

Pozzoli

Le mélange est très intéressant. Les graines de courge pralinées sont très bonnes !

Jean-Marc

Tachet

Ce sont des graines que nous pouvons utiliser dans différentes préparations comme des salades pour amener du croquant et de la texture. C’est dans l’air du temps.

Gaëtan

Bouvier

Ces graines amènent de la mâche et du croquant. La version brute peut être torré ée. La version pralinée est très intéressante et peut venir rehausser un dessert comme une tarte à la courge pendant la période d’Halloween.

FAITES TESTER VOS PRODUITS