Framboise Tulameen Jolibois de production Française
APPRÉCIATION GÉNÉRALES
Avec leur belle couleur et leur calibre généreux, ces framboises attirent l’œil d’un jury qui voit tout leur potentiel. Toutefois, il souligne à juste titre que, compte tenu des conditions climatiques difficiles de ces derniers temps, elles ne sont pas arrivées à pleine maturité.
3.2
Jury Gourmets de France session juin 2019 , Toulouse – 2019
LES AVIS DU JURY
Marc
Abramovici
« Au niveau visuel elles sont impeccable. »
Éric
Fabre
« J’ai été surpris par ce gros et beau calibre qui correspond à une belle framboise quand on a la chance de l’avoir de saison. Plus tard, on aura un très beau produit. »
Guillaume
Momboisse
« J’ai aimé la couleur parce que ca ressemble à une framboise. »
Robert
Desbureaux
« L’aromatique est présent, la texture est présente, il y a de la vivacité. »
