FAITES TESTER VOS PRODUITS
Escalopes de Foie Gras de Canard Cru Surgelée Gastronomiques - Calibre 60/80g
APPRÉCIATION GÉNÉRALES
Pas besoin d’attendre les fêtes pour se faire plaisir. L’escalope de foie gras, même surgelée, s’invite en toute saison dans les assiettes des gourmets. À l’image du jury, il suffit parfois d’une belle envie pour céder à la gourmandise… et savourer l’instant.
4.2
Jury Gourmets de France session juin 2019 , Toulouse – 2019
LES AVIS DU JURY
Michel
Sarran
« L’escalope de foie est un de mes produits coups de cœur, car il y a un très bon rendu, une belle texture, long en bouche… un joli produit à travailler»
Fabien
Jeanjean
« C’est un produit beau. Je l’ai trouvé assez gourmand, assez gras. »
Éric
Fabre
« Pour moi c’est un produit standard ni excellent ni moyen. J’aime bien la texture, on a vraiment l’odeur du canard, il n’a pas rendu trop d’eau donc cela prouve qu’il est bien fait. C’est honorable. »
