Toques & Clochers, Autan 2018 - AOC Limoux Blanc

APPRÉCIATION GÉNÉRALES

Un Chardonnay prestigieux provenant des coteaux ceinturant Limoux au cœur du Languedoc. Ce vin se déploie sur la générosité et l’opulence avec un boisé subtil qui plaît à tous les coups. Très riche et magnifique de fraîcheur, ce grand cru blanc fait le plaisir des plus fins connaisseurs
4.1

Jury Gourmets de France session juillet 2023 , Mâcon – Juillet 2023

LES AVIS DU JURY

Jean

Sugier

« Un joli vin qui a un côté fruité pêche jaune, abricot qui révèle un fond de bouche tout en de rondeur. Je le verrai bien avec une volaille blanche rôtie. Parfait pour les réunions informelles entre amis ou en famille. »

Rouget

Jacques

« Ce vin blanc est assez frais et vif avec une structure intéressante. Peu de gras, une touche de boisé et d’acidité. Un vin de copains que l’on sert volontiers à l’heure de l’apéritif avec une petite charcuterie ! »

Florian

Perradin

« On est sur un vin de copains, un vin du sud subtilement boisé. Parfait pour accompagner un petit saucisson à 11h du matin avec des amis ! »

Fabrice

Sommier

« Moi j’aime beaucoup. Je trouve qu’il y a de la poésie dans ce vin. Un boisé très marqué qui est dû à son élevage. En bouche, j’apprécie cette complexité et cette fraîcheur. Un vin qui n’est pas excessivement étoffé mais qui a une belle gourmandise.»