Blanc Dry

APPRÉCIATION GÉNÉRALES

Dans un souffle de bulles fines et précises, So Jennie Blanc Dry affirme son caractère. Derrière sa robe claire, une architecture aromatique d’une rare finesse se déploie, entre amertume noble et élégance soyeuse. Un effervescent sans alcool qui réinvente le dry avec panache pour des instants d’exception, intensément raffinés.
3.5
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Jury Gourmets de France session novembre 2025 , Saulieu – Novembre 2025

LES AVIS DU JURY

Éric

Goettelmann

Un effervescent blanc dry avec une intensité et une finesse de goût vive. On retrouve une bulle bien présente avec une certaine fraîcheur. Surprenant car on se rapprocherait presque de l’idée d’un cidre qui irait parfaitement sur une tarte fine aux pommes. Parfait en début ou fin de repas.

Lach

Colin

Un effervescent Blanc Dry qui se prête bien à un cocktail Low alcool, sur la même trame qu’un French 75.

Simon

Assoun

Un blanc dry complexe avec de la texture et une belle aromatique.

Alexandre

Dutat

Un produit qui est beau et qui convient parfaitement aux personnes qui souhaitent une alternative festive sans alcool.

Louis-Philippe

Vigilant

C’est très bien de découvrir des alternatives sans alcool. Le Dry blanc présente un beau visuel avec une fine bulle.

Bérangère

Loiseau

Une démarche très intéressante qui répond à une demande. Le produit a son intérêt dans une configuration de type cocktail ou encore sur le modèle d’un Kir Royal.