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Joÿ Attitude – Terroirs d’Argile
APPRÉCIATION GÉNÉRALES
Bien sûr, le jury déguste avec modération, mais sans aucun doute aussi avec délectation. Le soleil qui éclaire cette journée de dégustation caresse délicatement la jolie robe de ce nectar, si agréable à savourer.
4.1
Jury Gourmets de France session juillet 2021 , Bordeaux – 2021
LES AVIS DU JURY
C’est un très beau vin avec beaucoup de matière en bouche. Il y a des notes miellées de fleurs que l’on retrouve au nez.
On est sur un très beau vin. On a vraiment un côté floral.
Il est très agréable grâce à sa note de fraicheur. Il est rond en bouche avec cette pointe d’acidité qui vient rafraichir.
Une couleur soutenue très agréable avec une limpidité parfaite. On a en bouche un raisin bien mûr. La longueur est intéressante. Les arômes sont nickels.
