Huile De Noix Grillée Biologique 100% France
APPRÉCIATION GÉNÉRALES
Certains des membres du jury réalisent eux-mêmes leur huile de noix, c’est
donc difficile de passer sous leur radar. Mais c’est un exercice que passe haut
la main cette huile riche en oméga 3.
3.5


Jury Gourmets de France session novembre 2023 , Paris – Novembre 2023
LES AVIS DU JURY
Christelle
Brua
« Au goût, ça fait son effet. C’est une huile utile. Comme huile de table, à la maison, c’est bien. Il y a un bel arôme, une jolie couleur. »
Briffard
Eric
« Une bouche assez puissante. »
Christelle
Taret
« La texture est agréable. Très belle couleur dorée, limpide, claire. Texture assez agréable, pas trop gras si on peut dire ça. »
Christian
Etchebest
« On sent bien le goût de la noix, son parfum. Je ne sens pas de rance. Ça me convient. La couleur est dorée, ça me fait penser à la noix quand on la décortique. C’est assez doux. On a la franchise des arômes au nez. Ça me convient très bien. »
Bruno
Doucet
« C’est loin d’être un mauvais produit. On ne ressent pas le rance au goût. La couleur est safranée et c’est plutôt sympa. Jolie texture. Limpide. »