« Belle couleur de grains. »

« Je ne suis pas habitué aux cafés en méthode douce, je serai donc curieux de le tester aussi en espresso. »

« Je me réjouis car c’est un café qui ira très bien avec ma recette. »

« On a trop l’habitude des cafés espresso serrés alors qu’ici c’est un café plus délicat et plus subtil. »

« C’est très agréable. Petite astreingeance en finale qui permet une persistance du gout de café en bouche assez agréable. On a la chance de l’avoir longtemps en bouche. »