LES éDITIONS DéDIéES
La dernière édition
Gourmets Éditions dédiées :
Une maison d’édition indépendante
Maison d’édition Gourmets Éditions dédiées
est indépendante dédiée aux établissements hôteliers, à l’art de vivre, aux chefs et à tous ceux désireux de publier un livre authentique, inspirant, vivant et émotionnel, pour partager, à travers l’art de vivre, un savoir-faire, un certain goût des bonnes choses et de la convivialité.
Passionnés par l’édition gastronomique,
Gourmets Éditions dédiées
a déjà publié plus d’une cinquantaine d’éditions consacrées à la gastronomie et à l’art de vivre.
Gourmets de France propose aujourd’hui son expertise aux groupes hôteliers, aux chefs, aux pâtissiers et aux entreprises pour transmettre leur savoir-faire, leur histoire et leurs valeurs dans de beaux livres édités sur mesure, du véritable « cousu main ».
Gourmets Éditions dédiées, c’est aussi…
Plus de 50 éditions Art de Vivre – Hospitalité – Gastronomie, des dizaines d’articles et de reportages, du partage, des rencontres, des voyages, de l’émotion, le plaisir de bien faire, de l’authenticité et de la transmission…
Notre histoire
Avec plus de 15 années d’expérience dans l’édition gastronomique, au sein des plus grandes maisons, Gourmets de France a publié plusieurs centaines de livres de cuisine ainsi que des dizaines de livres consacrés à des chefs médiatisés ou étoilés et à des artisans passionnés.
Après de telles aventures,
Gourmets Éditions dédiées
a voulu mettre davantage de singularité et de personnalité dans son travail, au service de ses auteurs. C’est pourquoi Gourmets de France a créé
Gourmets Éditions dédiées :
une autre façon de penser l’hospitalité et l’art de vivre.
Depuis 15 années déjà, Gourmets de France accompagne des auteurs passionnés et passionnants dans la réalisation de leurs projets. Au fil des nouvelles rencontres, notre expertise s’est enrichie et s’est orientée vers des chemins gastronomiques et culinaires plutôt hors des sentiers battus que convenus.
Gourmets de France en fait aujourd’hui sa marque de différenciation, tout en restant attaché aux codes de lecture et d’écriture qui font la richesse du livre.
Chez Gourmets de France Éditions, nous mettons notre expérience à votre service et cultivons votre différence, dans le respect de notre passion pour le beau livre et le bel objet.
Un beau livre Gourmets de France
La promesse d’un objet créateur d’émotions, d’art de vivre, de qualité, d’authenticité et de singularité, jusque dans le choix du papier, du format, de l’identité visuelle, du ton éditorial et des photographies…
Et bien sûr, la mise en forme de tout cet univers sous l’œil attentif de notre directeur artistique.
Une aventure humaine
Créer son livre, c’est un travail d’équipe où chacun apporte sa pierre à l’édifice : graphiste, styliste, photographe, rédacteur, relecteur…
Ce sont des rencontres uniques entre des professionnels qualifiés, avec un partage riche, le tout au service d’un seul objectif : la création d’un beau livre qui vous raconte, vous, votre passion, votre talent et votre savoir-faire.
Une expérience unique
Créer son livre, c’est découvrir des moments hors du temps, complètement dédiés à votre passion. Une pause inaccoutumée pour faire le point sur votre parcours, votre travail et vos créations.
Le livre est un arrêt sur image : « Il y a un avant et un après le livre. »
Éditer son livre chez Gourmets de France
Deux éléments importants : la méthodologie de travail de Gourmets de France et les formats de livres proposés par Gourmets de France.
Nous savons comprendre votre univers et le transcrire au mieux. Pour cela, nous accompagnons l’auteur tout au long de la réalisation de son ouvrage : définition de la ligne éditoriale, élaboration du sommaire, choix de la couverture, conception graphique, photographie, rédaction, relecture et suivi de fabrication.
Gourmets de France, notre maison d’édition
Nous croyons au travail en équipe. C’est pourquoi nous nous attachons à constituer une équipe sur mesure pour chaque projet, afin de trouver les professionnels qui correspondent au mieux à l’image, à l’univers et aux envies de l’auteur.
Nos expertises & partenaires
