LITCHI
APPRÉCIATION GÉNÉRALES
La belle surprise de nos tests produits… Carton plein, pour ce
litchi qui a enchanté les sens de notre jury. Pure délectation,
plaisir (non) coupable… ce fruit d’une qualité rare a séduit de
par sa générosité, son bel équilibre et son parfum floral. Un vrai
« bonbon » acidulé !
4.3
Jury Gourmets de France session novembre 2021 , Lyon – 2021
LES AVIS DU JURY
Florent
BOIVIN
« Visuellement très beau, un fruit rond et généreux avec beaucoup de fermeté et de jutosité. En bouche, un très bon goût discret qui nous rappelle la rose. Un pur délice ! »
Régis
MARCON
« Très fruité avec un goût de rose première très doux. Un peu de sucrosité avec une pointe d’acidité qui donne un bel équilibre en bouche et apporte un peu de niaque ! »
Joseph
VIOLA
« Un joli fruit même épatant ! Un vrai litchi comme on les aime. Très charnu, floral avec des saveurs bien prononcées. »
Sébastien
BOUILLET
« Un litchi exceptionnel. Un véritable bonbon acidulé avec une superbe balance entre la sucrosité et l’acidité. Ce litchi est très parfumé et riche en saveurs. Juste merveilleux. »
