MAISON OLIVIER DANDIEU - Galantine De Chapon Au Foie De Canard

APPRÉCIATION GÉNÉRALES

Un vrai plaisir à la fois simple et raffiné pour cette galantine qui invite à partager des moments chaleureux. On apprécie sa texture onctueuse aux morceaux délicats qui révèle un équilibre parfait entre gourmandise et authenticité. Chaque bouchée est un voyage, où la douceur du foie gras rencontre la finesse d’une viande sélectionnée avec soin.
3.9
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Jury Gourmets de France session juillet 2025 , Chaudes-Aigues – Juillet 2025

LES AVIS DU JURY

Marie-Aude

Vieira

J’aime les saveurs. Le produit est bon et agréable à manger. Idéal pour tartiner sur un bon pain.

Sébastien

Bras

Une belle surprise. Un goût présent, avec un bon équilibre aromatique !

Jacques

Marcon

Un goût très bon. On voit que le produit et les matières premières sont de qualité. Ce n’est pas trop salé, ce que j’apprécie également. Une couleur brune synonyme d’authenticité du produit.

Nicole

Fagegaltier

Une belle terrine avec de la tenue et des morceaux qui se font subtils. Des saveurs agréables. On prend plaisir à la manger !

Bruno

Montcoudiol

À l’image d’une terrine de grand-mère. J’adore !

Éric

Verdy

Une très bonne tenue avec une couleur brune prononcée. Une odeur subtile et un goût agréable où l’on retrouve bien la terrine de canard généreuse. Un produit intéressant.

Aurélien

Gransagne

Très bon goût. Une texture un peu mousse qui se tient. Bien assaisonné.