Surpris au départ, mais au fil de la dégustation il se révèle. Et au final, je l’aime vraiment bien. Je le verrai bien sur du chocolat

Un vin puissant à envisager sur du gibier

On est sur un vin assez riche, assez concentré. C’est un vin qui reste sur le fruit. Les tannins sont soyeux. Accords intéressants à faire avec du gibier ou de la palombe. Il est bien équilibré

C’est puissant et riche. Il a une belle couleur rubis. C’est vif et agréable. Et à la finale on sent du cassis, des fruits rouges et des fruits des bois. La finale est fraiche avec beaucoup de buvabilité