Christine Darmuzey
1985 :
Obtient sa mention complémentaire sommellerie
1996 :
Obtient son Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation
2014 :
Entrée au Cafa en formation
2016 :
Référente Formation Continue à BEST
Rencontrer
Christine Darmuzey
BEST-Ferrandi
10 rue René Cassin
33000
Bordeaux
0524077816
BIOGRAPHIE
RÉFÉRENTE FORMATION CONTINUE – CHRISTINE DARMUZEY
Son parcours débute de manière « classique » en école hôtelière, mais Christine Darmuzey fait partie de la toute première promotion de la mention complémentaire sommellerie en 1985, un millésime exceptionnel qui a marqué sa carrière. Après dix ans passés en restauration, elle s’oriente vers la formation et obtient un DUAD, lui conférant une double expertise en sommellerie et œnologie.
Forte de ce savoir-faire, elle pilote aujourd’hui les formations à Worldsom et BEST. C’est la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux qui l’a sollicitée pour ce rôle, après plus de dix ans consacrés à la responsabilité de formation au sein du CAFA Formation.
À BEST, Christine a entièrement reconstruit la formation Worldsom, organisée en sept modules couvrant les techniques de dégustation, la connaissance des vignobles du monde entier, ainsi que l’accueil et le conseil client. Tous les cours sont dispensés en anglais, ouvrant ainsi les portes du monde aux étudiants français, tout en accueillant des professionnels étrangers désireux de se former dans la ville emblématique du vin.
Cette filière incarne l’excellence de la sommellerie, soutenue par un comité pédagogique composé des quatre meilleurs sommeliers du monde. Christine Darmuzey, quant à elle, a obtenu le prestigieux titre de Maître Sommelier en 2016, couronnant une carrière dédiée à la transmission et au partage du savoir.
Son parcours débute de manière « classique » en école hôtelière, mais Christine Darmuzey fait partie de la toute première promotion de la mention complémentaire sommellerie en 1985, un millésime exceptionnel qui a marqué sa carrière. Après dix ans passés en restauration, elle s’oriente vers la formation et obtient un DUAD, lui conférant une double expertise en sommellerie et œnologie.
Forte de ce savoir-faire, elle pilote aujourd’hui les formations à Worldsom et BEST. C’est la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux qui l’a sollicitée pour ce rôle, après plus de dix ans consacrés à la responsabilité de formation au sein du CAFA Formation.
À BEST, Christine a entièrement reconstruit la formation Worldsom, organisée en sept modules couvrant les techniques de dégustation, la connaissance des vignobles du monde entier, ainsi que l’accueil et le conseil client. Tous les cours sont dispensés en anglais, ouvrant ainsi les portes du monde aux étudiants français, tout en accueillant des professionnels étrangers désireux de se former dans la ville emblématique du vin.
Cette filière incarne l’excellence de la sommellerie, soutenue par un comité pédagogique composé des quatre meilleurs sommeliers du monde. Christine Darmuzey, quant à elle, a obtenu le prestigieux titre de Maître Sommelier en 2016, couronnant une carrière dédiée à la transmission et au partage du savoir.
