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Titre :

Ingrédients...

Ingrédient 1 :
Ingrédient 2 :
Ingrédient 3 :
Sans cet ingrédient :
Vin d'accompagnement :

Type de plats

Budget moyen

Niveau

Temps de préparation

Soupe en neige au vert
4
( 1 vote )
Création : par le chef Michel Guérard
Préparation : 45 min
Cuisson :
Niveau : confirmé
Budget :
Ingrédients :
450 g de petits pois frais extra fins ou surgelés 45 cl d’eau 1 cuillère à soupe de...
Paris-Brest au café
4
( 1 vote )
Création : par le chef Michel Guérard, issue de La Cuisine Santé©
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
4 couronnes de pâte à choux cuites, d’un diamètre de 10 cm environ 13 cl de crème...
Sauce hollandaise
3
( 2 votes )
Création : par le chef Michel Guérard, issue de La Cuisine Santé©
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
100 g de lait concentré non sucré, demi-écrémé 3 jaunes d’œufs 2 cuilères à soupe d'eau...
Sauce béarnaise
3.666665
( 3 votes )
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
100 g de lait concentré non sucré demi-écrémé (gardé au froid) 3 jaunes d’œufs 40 g d'échalote...
Mayonnaise légère
3
( 1 vote )
Création : par le chef Michel Guérard, issue de La Cuisine Santé©
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
130 g de fromage blanc à 0 % de matière grasse 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café bombée...
Vinaigrette santé
4
( 1 vote )
Création : par le chef Michel Guérard, issue de La Cuisine Santé©
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
pour 75 cl 10 g de bouillon de volaille déshydraté en tablette 50 cl d'eau 6...
Petits clafoutis aux framboises
3.666665
( 3 votes )
Création : par le chef Michel Guérard, issue de La Cuisine Santé©
Préparation : 15 min
Cuisson : 16 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
300 g de framboises fraîches 2 oeufs 34 cl de lait demi-écrémé 4 cl de crème...
Salade de fruits et tuiles de Quatre-quarts
4
( 1 vote )
Création : par Ker Cadelac - crédit photo A POINT STUDIO
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
1 Quatre-Quarts Pur Beurre KER CADÉLAC© des fruits de saison : 1/2 melon, 10 fraises, 10...
Tarte renversée aux fraises Gariguettes
4
( 1 vote )
Création : par le chef Michel Guérard, issue de La Cuisine Santé©
Préparation : 60 min
Cuisson : 0 min
Niveau : confirmé
Budget :
Ingrédients :
700 g de fraises gariguettes 1/2 citron jaune 15 cl d’eau 4 cuillères à café bombées de fructose,...
Carpaccio d’ananas au pamplemousse
4.5
( 2 votes )
Création : par le chef Michel Guérard, issu de La Cuisine Santé©
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
1 ananas frais Sweet de 900 g en poids brut (soit 400 g en poids net) 4 pamplemousses...
Salade de douceur de blé à la niçoise
3
( 1 vote )
Création : par Tipiak
Préparation : 20 min
Cuisson : 8 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
200 g de Douceur de Blé TIPIAK 2 tomates 2 oeufs durs 200 g de haricots verts cuits 1 petit...
Trifles crackers au Carré frais Olives & Touche de citron
3
( 1 vote )
Création : par Carré Frais
Préparation : 30 min
Cuisson : 0 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
 8 carré frais 0% Olives & touche de citron  4 tomates  80 g de crackers...
Salade de fèves et oeuf poché au carré frais olives touche de citron
3
( 1 vote )
Création : par Carré Frais
Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
 4 Carré Frais 0% Olives-Touche citron  400 g de fèves décortiquées fraîches ou surgelées...
Risotto de quinoa gourmand Tipiak courgette & saumon
3
( 1 vote )
Création : par Tipiak
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
 1,5 l de bouillon de légumes  4 pavés de saumon frais  2 oignons huile d'olive...
Céréales gourmandes Tipiak façon risotto à l'Italienne
4
( 1 vote )
Création : par Tipiak
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
 1 oignon   1 poivron rouge  1 aubergine  1 cuillère à soupe d'huile d'...
Céréales du soleil Tipiak façon risotto aux champignons et à la roquette
3
( 1 vote )
Création : par Tipiak
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
 1 cuillère à soupe d'huile d'olive  1 gousse d'ail  200 g de champignons de Paris...
Tartare de crevettes, pamplemousse de Floride et avocat
3.5
( 2 votes )
Création : par Le Pamplemousse de Floride
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
 250 g de crevettes roses  4 pamplemousses roses ou rouges de Floride  2 avocats...
Dorade marinée et dorée au four
3
( 1 vote )
Création : par Pavillon France
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
  1,6 kg de dorade grise vidée, écaillée et sans tête parée par le poissonnier   1...
Douceur perlée des îles
3
( 2 votes )
Création : par Tipiak
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
40 g de Perles Japon Potages et Desserts Tipiak quelques gouttes de colorant alimentaire jaune 1...
Colombo de porc
4
( 1 vote )
Création : par Regimea.com
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
800 g de sauté de porc maigre 1 citron 2 oignons 4 belles carottes 1/2 poivron rouge 1/2...
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