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Réussir les macarons (2) : recette et technique en vidéo

Exemple avec les macarons Chuao de Pierre Hermé, réalisé par Mickaël Marsollier.
picto fouet corail La recette des macarons Chuao de Pierre Hermé sont un mélange subtile du chocolat Chuao (originaire du Venezuela) et du cassis. Découvrez comment les réaliser en vidéo


vidéo par Doctissimo
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